Brafour - Beverwijk

het
Verhaal

Eind 2017 werd Brafour in Beverwijk opgeleverd. Een nieuw pand met een nieuw restaurant, waar ik een leuk concept  voor mocht bedenken.

Een open keuken was een grote wens en deze kwam in het hart van de zaak.
Om de keuken heen kwam een grote gezellige bar die met de wand van de keuken meeloopt. De keuken is afgewerkt met glazen panelen in een stalen stramien van kozijnen waar verschillende panelen zijn opgehangen voor een kijkje in de keuken.

Precies boven de bar is een verhoogd plafond gesitueerd met bovenramen. De rand onder de ramen  kreeg een  grafische print waardoor je oog naar boven wordt getrokken.

Het restaurant is groot en deze werd spannend gemaakt door te werken met een verhoging en diverse verschillende zitjes met maatwerk banken. Ook werd er gewerkt met veel verschillende materialen die op de wand grafisch werden gecombineerd als eye-catcher.

Met een stalen pui werd een deel van het restaurant afsluitbaar gemaakt zodat er een proeflokaal ontstaat.

Naast de bar is een 'chef's table' waar je als VIP alle aandacht van de chef krijgt.

Het grote terras aan het water is ook op een speelse manier afwisselend met lounge zitjes en tafels ontworpen. Zeker de moeite waard om te bezoeken.
​
Opdrachtgever: Deb.Styles